4,0
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bourriche (1 kg)7,99 €/kg
Petite, fine, peau dorée. La grenaille de Noirmoutier, c'est le goût du terroir dans une bouchée. À rôtir entière avec un brin de thym ou à poêler au beurre. Pas besoin de l'éplucher : sa peau, c'est tout le charme.
Le soleil vendéen dans ton assiette.